nakker10's blog

ベトナムにハマった若手社会人。

【ベトナム料理店1】ヴェトナム・アリス 銀座店

東京の中のベトナムを求めて。

nakker10です!

 

東京にいながら

ベトナムの雰囲気を感じたく

本日はベトナム料理店にいってきました!

 

今回訪れたのはヴェトナム・アリス」銀座店

このレストランは、マロニエゲート銀座1の11階に位置します。

「銀座というだけで高級感ありそう、そしてお高そう。。。」

と思いながら、おそるおそる入店。

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店内は、

ほのかに東南アジアの雰囲気を残しながら

落ち着いた感じのお店でした!

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今回は「カラダ目覚めるヘルシーセット」を注文しました。

 

まずはじめは「完熟パパイヤと魚介のサラダ」f:id:nakker10:20170121213143j:plain

パパイヤの甘さがサラダを包み込み絶妙なおいしさ。

ベトナムの友人に「こんな料理ベトナムにあるの?」と聞いたら

nộm hải sản(ベトナム海鮮サラダ)なのかなぁ?」

とのこと。

 

次は春巻き三種盛り合わせ。

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揚げ春巻き、生春巻き、蒸し春巻き、と

ベトナムの春巻き全種類が楽しめます。

そして定番の「フォー」

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今回は鶏肉のフォーを選びました。

日本のフォーの麺はベトナムのそれと比べて

もちもちした食感です。

このお店では辛味スープのフォーなど

色々なフォーを提供しています。

 

最後に「マンゴープリン」と「ベトナムコーヒー」

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ベトナムっぽいパーコレーターから滴った真っ黒なベトナムコーヒー。

豆乳と一緒にまぜると、カフェオレのような甘い味になります!

 

セットのお値段3000円!

土曜日の21:00頃に来店しましたが、

お客層としては、お友達とディナーをするおば様グループが多かったです。

 

予想よりも落ち着いた雰囲気で

味もgoodなお店でした!

ベトナム感は少ないですが

友人とゆっくりベトナム料理を楽しみたい方におすすめです!